🧡 Granadilla – Süße Leidenschaft aus den Tropen
Die Granadilla gehört zur Familie der Passionsfrüchte und ist die süßeste ihrer Art. Von außen besticht sie mit einer leuchtend orangefarbenen Schale, die sich beim Aufbrechen wie eine kleine Schatztruhe öffnet.
Im Inneren verbirgt sich ein geleeartiges Fruchtfleisch mit vielen schwarzen Samen. Geschmacklich ist die Granadilla mild-süß, erfrischend und aromatisch – deutlich weniger säuerlich als ihre bekannte Verwandte, die Maracuja.
Neben ihrem besonderen Aroma überzeugt die Granadilla auch durch wertvolle Inhaltsstoffe:
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reich an Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems
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enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern
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liefert wichtige Mineralien wie Kalium, Kalzium und Eisen
Die Granadilla wird am liebsten pur ausgelöffelt, eignet sich aber auch perfekt für Smoothies, fruchtige Desserts, Cocktails oder Bowls. Mit ihrem exotischen Geschmack bringt sie ein Stück tropisches Urlaubsgefühl direkt auf den Teller.