Cherimoya – Die „Eiscreme-Frucht“

Die Cherimoya, auch bekannt als Rahmapfel, ist eine exotische Frucht aus den Anden Südamerikas. Ihre grüne, schuppenartige Schale erinnert an ein Herz, während das cremig-weiße Fruchtfleisch im Inneren mit seinem einzigartigen Geschmack begeistert.

Die Textur ist samtig und weich – fast wie ein Löffel Eiscreme, weshalb sie auch den Beinamen „Eiscreme-Frucht“ trägt. Geschmacklich vereint die Cherimoya feine Nuancen von Banane, Ananas, Erdbeere und Mango, was sie zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis macht.

Neben ihrem besonderen Aroma ist die Cherimoya auch reich an wertvollen Nährstoffen:

• liefert Vitamin C für das Immunsystem

• enthält Vitamin B6 für das Nervensystem

• ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern

• steckt voller Antioxidantien zum Schutz der Zellen

Die Cherimoya wird am besten löffelweise pur genossen, eignet sich aber auch hervorragend für Smoothies, Desserts oder Obstsalate. Wichtig: Die schwarzen Kerne im Fruchtfleisch sind nicht essbar.